Di tengah malam, Ruslan (40) bersama keluarganya menyiapkan rempah-rempah untuk bubur ayam. Usaha ini dirintisnya sejak 2019 di Desa Keurea. Bubur ayam Bandung Bintang 14 kini menjadi pilihan sarapan di kalangan pekerja IMIP.
Harga bubur ayam ini sangat terjangkau, hanya Rp 15.000 per porsi. ‘Bubur ini kan ibaratnya diterima semua kalangan,’ kata Ruslan. Menu ini cocok untuk bayi, anak-anak, dewasa, hingga orang sakit yang sedang pulih.
Ruslan menggunakan resep turun temurun dari ayahnya. Ia pindah ke Bahodopi dari Kabupaten Buol. Saat ini, warungnya sudah memiliki enam cabang dan dibantu oleh 10 karyawan.
Operasional warung dimulai dari pukul 07.00 Wita hingga 12.00 Wita. Setiap harinya, Ruslan mampu meraup omzet hingga Rp11 juta. Ini menunjukkan potensi usaha makanan di kawasan industri.
Pekerja di Kawasan IMIP juga terus meningkat. Data HR Department PT IMIP menunjukkan bahwa pada tahun 2020, jumlah tenaga kerja mencapai 35.592 orang. Angka ini meningkat menjadi 51.542 orang di tahun 2021.
Pada tahun 2022, jumlah karyawan bertambah menjadi 68.466 orang. Tahun 2023, angkanya kembali naik menjadi 74.350 orang, dan pada 2024 diperkirakan mencapai 83.000 orang. Di tahun 2025, jumlah pekerja mencapai 86.804 orang.
Hingga September 2026, total karyawan di IMIP sudah mencapai 100.310 orang. Dari jumlah tersebut, 91.904 adalah laki-laki dan 8.406 perempuan. Dengan populasi besar ini, perputaran uang di Bahodopi juga meningkat.
Estimasi perputaran uang di Bahodopi pada tahun 2025 mencapai Rp499,1 miliar per bulan. Ini setara dengan Rp5,9 triliun per tahun. Angka ini menciptakan kebutuhan harian yang tinggi.
Pertumbuhan kawasan industri ini mendorong sektor usaha di Bahodopi untuk berkembang. Riset menunjukkan lima jenis UMKM terbanyak di Bahodopi. Di antaranya adalah Kios Pertamini (981 unit) dan Stan Minuman (735).
Selain itu, terdapat juga Stan Makanan non-bangunan (670), Kios Umum (648), dan Warung Makan (591). Sebagian besar UMKM berada di kawasan industri, mendukung ekonomi lokal.[]
Sumber: Berita Terkini – ANTARA News
